Buddhabowl to inaczej ( jak dla mnie) szybki sposób na piękne i zdrowe danie, idealne do pracy, do domu, na kolację z przyjaciółmi.

Dodatkowo, fajne jest to, że to Ty decydujesz z czego wykonać tą potrawę, jeśli masz cieciorkę dodaj cieciorkę, jeśli masz fasolę- dodaj fasolę, jeśli marchewkę – to marchewkę 🙂

Zapraszam Was na pyszny obiad:

Składniki

• Paczka cienkiego makaronu ryżowego
• pink pitaja i spirulina niebieska ( po 1/2 łyżeczki)
• awokado
• soczewica brązowa ugotowana
• fasolka szparagowa zielona mrożona
• groszek zielony mrożony
• cykoria
• oliwa z oliwek

Makaron zalej gorącą wodą i przykryj pokrywką, odczekaj 3 minuty, odlej wodę. Podziel makaron podziel na 2 części, do jednej dodaj spiruliny, do drugiej pink pitaję. Następnie do kazdej miski dodaj po 2 łyżki gorącej wody, wymieszaj. Jeśli chcesz możesz połączyć kolorowe ( niebieski i różowy) makarony, tak jak ja to zrobiłam- dzieki temu mój makaron jest jakby ombre 🙂 ale to zależy od Ciebie.

W osobych garnuszkach, rozgrzej po łyżeczce oliwy z oliwek i podsmaż soczewicę, fasolkę i groszek. Kiedy będą gotowe ułóż je obok siebie ( ja podsażałam je pokolei, w tym samym garnuszku, żeby potem mieć mniej zmywania 😉 )

Na końcu podsyłam Wam film jak wykonać różę z awokado 🙂

Całość posyp czarnuszką lub czarnym sezamem 🙂

Smacznego !